Continuous Thermal Processing of Foods: Pasteurization and UHT Sterilization (Lewis), kirja hintaan 177.5 €
Tuotteen ominaisuudet
- Varastot (2)
- Seuraa hinta
- Arviot (0)
- Valokuvat (1)
- Ominaisuudet
Kauppa
Product
Toimitus
Hinta
| ISBN | 9780834212596 |
| Julkaisuvuosi | 2000 |
| Ulkoasu | BB |
| Sivumäärä | 447 |
| Painos | 2000 ed. |
| Kirjoittaja | Lewis, Michael J.; Heppell, Neil J. |
| Kustantaja | Aspen Publishers Inc.,U.S. |
| Kieli | eng |