On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (Harold Mcgee), kirja hintaan 30.2 €
Tuotteen ominaisuudet
- Varastot (2)
- Seuraa hinta
- Arviot (0)
- Valokuvat (1)
- Ominaisuudet
| ISBN | 9780684800011 |
| Kustantaja | SCRIBNER MACMILLAN |
| Kirjoittaja | Mcgee, Harold |
| Painos | Revised and Updated |
| Kieli | eng |
| Sivumäärä | 884 |
| Julkaisuvuosi | 2004 |
| Ulkoasu | BB |