ympäristökustannus
Hygieniaopas
Alin havaittu hinta
Hinnat kaupoissa
1 tarjousHinnat ovat viimeksi havaittuja. Tarkista ajantasainen hinta, saatavuus ja toimituskulut kaupasta.
Hintahistoria
1 hintahavaintoKaavio näyttää kunkin havaintopäivän alimman tallennetun tuotehinnan. Havaintojen välistä hintaa ei ole vahvistettu.
- Alin havaittu
- 33,40 €
- Korkein havaittu
- 33,40 €
- Viimeisin historian havainto
Näytä hintahavainto
| Hinta havaittu (Suomen aika) | Hinta |
|---|---|
| 33,40 € |
Tuotetiedot
Hygieniaoppaassa korostetaan elintarvikehygienian merkitystä koko elintarviketuotantoketjussa ja toimijan vastuuta valmistaa ja tuottaa turvallisia ja puhtaita elintarvikkeita läpi koko elintarvikeketjun. Oppaan teksti on helppotajuista ja kuvitus on tekstiä tukevaa. Hygieniaopas soveltuu mm. ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikevalvonnan, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten käyttöön sekä elintarvikehygieniaosaamiskoulutukseen materiaaliksi ja hygieniapassin suorittamiseen. Opas on myös hyvä kertausoppikirja jo kokeneillekin elintarviketuotantoketjun toimijoille. Oppaan 25. painokseen tuli uusi luku elintarvikejätteen vähentämisestä. Ruokamyrkytysten määriä koskevat tiedot on myös päivitetty.
- Brändi
- ympäristökustannus
- EAN / GTIN
- 9789529637706