minerva kustannus
Vaihtoehdot lihalle
Alin havaittu hinta
Hinnat kaupoissa
1 tarjousHinnat ovat viimeksi havaittuja. Tarkista ajantasainen hinta, saatavuus ja toimituskulut kaupasta.
Hintahistoria
4 hintahavaintoaKaavio näyttää kunkin havaintopäivän alimman tallennetun tuotehinnan. Havaintojen välistä hintaa ei ole vahvistettu.
- Alin havaittu
- 14,90 €
- Korkein havaittu
- 15,00 €
- Viimeisin havainto
Näytä kaikki 4 hintahavaintoa
| Hinta havaittu (Suomen aika) | Hinta |
|---|---|
| 15,00 € | |
| 14,90 € | |
| 15,00 € | |
| 14,90 € |
Tuotetiedot
Kirja esittelee vaihtoehtoisia proteiininlähteitä ja kertoo, miten niistä saa maittavaa arki- ja juhlaruokaa. Uudet suomalaiset proteiinivalmisteet tuovat vaihtelua perinteisten tofun, tempen ja seitanin rinnalle. Tarjolla on nyhtökauraa, härkistä, Oumph!:ia, mifua ja jo 60-luvulla kehiteltyä quornia. Mikä sopii mihinkin ja kuinka niitä käsitellään? Mitä pitää ottaa huomioon, kun näitä paistetaan, savustetaan tai haudutellaan? Tatu Lehtovaara antaa kirjassaan parhaat käyttövinkit sekä runsaasti herkullisia reseptejä erilaisten proteiinipitoisten raaka-aineiden käyttöön. Lähes kaikki reseptit voi valmistaa myös vegaanisina vaihtoehtoina.
- EAN / GTIN
- 9789523751446