kustantamo s&s
Rukiin viljava historia
Lowest observed price
Prices at stores
1 offerPrices are the most recently observed prices. Check the current price, availability and delivery costs at the store.
Price history
6 price observationsThe chart shows the lowest recorded product price on each observation day. Prices between observations have not been verified.
- Lowest observed
- €19.30
- Highest observed
- €19.50
- Latest history observation
Show all 6 price observations
| Price observed (Finnish time) | Price |
|---|---|
| €19.50 | |
| €19.40 | |
| €19.30 | |
| €19.40 | |
| €19.50 | |
| €19.40 |
Product details
Suomi pyöri ennen rukiin varassa. Tärkeitä olivat leivän, mämmin, karjalanpiirakoiden ja kalakukkojen lisäksi myös oljet, jotka ovat rukiilla erityisen pitkät. Köyhempi kansa luotti peltojen kaskeamiseen, joka antoi lupauksen omavaraisuudesta. Riihi - suomalainen keksintö - takasi viljalle paremman säilyvyyden ja teki siitä vientituotteen. Kansallisviljamme ruis on kuitenkin oikeastaan keskiaasialainen rikkaruoho. Sieltä se kulkeutui kauas pohjoiseen, missä ei edes vehnä kasvanut. Niinpä ruista alettiin syödä. Rukiin historia kertoo paljosta muustakin: kulttuureista, taloudesta sekä kasvin alkuperää jäljittäneen botanisti Vavilovin kaltaisista erikoisista hahmoista. Rukiin viljava historia on vetävä, tarinallinen tietoteos. Annika Luther kirjoittaa kiinnostavasti ja ymmärrettävästi viljelyskasvien jalostuksesta, nälkävuosista, ruiskukasta oikeistopuolueen symbolina sekä suuresta geenipankista, jossa ruista säilytetään tuleville sukupolville.
- Brand
- kustantamo s&s
- EAN / GTIN
- 9789515255716