Victorinox Wood Lohiveitsi 30 cm

Compare this product across 2 stores. Lowest price now 77,71 €.

Victorinox Wood -lohiveitsi (30 cm) on suunniteltu suurten kalojen ja merenelävien viipalointiin. Sen 300 mm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä mahdollistaa pitkän ja tarkan leikkausjäljen. Veitsi on suunniteltu säilyttämään terävyytensä säännöllisessä käytössä. 431 mm:n kokonaispituutensa ansiosta veitsessä on riittävä ulottuvuus kokonaisen kalan käsittelyyn. Wood-malliston muotoilu on tarkoitettu tarkkaan leikkaamiseen, ei raskaaseen keittiötyöhön. Vaahterapuinen kahva tarjoaa pitävän ja miellyttävän otteen. Sen ergonominen muoto vähentää käden rasitusta työskentelyn aikana. Veitsi on pestävä käsin; se ei kestä konepesua, sillä kuumuus voi vaurioittaa puuta. 110 grammaa painavaa veistä on helppo ohjata fileoinnin aikana. Sveitsissä valmistetun veitsen luonnollinen puukahva tuntuu mukavalta käytössä. Tärkeimmät ominaisuudet: 150 mm kahvan pituus – riittävä vipuvarsi ja tasapaino hallittuun viipalointiin Satiinihiottu terä – vähentää heijastuksia kirkkaassa keittiövalaistuksessa 29 mm terän leveys – kapea profiili takaa sujuvan työskentelyn 18 mm kahvan korkeus – kompakti ote sopii erilaisiin viipalointitekniikoihin ja eri kädenkokoihin Käsin hiottu puupinta – takaa sileän ja miellyttävän tuntuman